Angelikasamen haben einen milden und leicht pfeffrigen Geschmack mit kräuterigen und erdigen Noten. Sie werden häufig beim Backen verwendet, insbesondere in der skandinavischen und deutschen Küche, um Brot, Kuchen und Kekse zu würzen. Darüber hinaus werden diese Samen bei der Herstellung bestimmter Liköre wie Gin und Chartreuse verwendet.
Jedes Produkt wird individuell von uns geprüft, so können wir eine sehr gute Qualität garantieren. Unsere Produkte sind getrocknet und in wiederverschliessbaren Gebinden abgefüllt.
Wir empfehlen eine Aufbewahrung entweder im Originalgebinde oder aber kühl, trocken und außerhalb direkter Sonneneinstrahlung, um die Wertigkeit des Produktes zu erhalten.