Unverkennbarer Geschmack von süßlich-bitterem, harzigem Aroma. Unsere Wacholderbeeren werden schonend aufbereitet, getrocknet und sortiert. So minimieren wir den Anteil an frühreifen, bitteren Beeren. Das verleiht unseren Wacholderbeeren den süßen Geschmack.
Sie gehören schon seit vielen Jahren in jede Küche und verfeinern Wildgerichte, Sauerkraut und Rotkraut.
Die Brennereien nutzen die Wacholderbeeren wegen ihrem aromatischen Geschmack. Nicht nur Gin, sondern auch viele Liköre und Schnäpse werden mit den Beeren hergestellt.
Jedes Produkt wird individuell von uns geprüft, so können wir eine sehr gute Qualität garantieren.
Unsere Produkte sind getrocknet und in wiederverschliessbaren Gebinden abgefüllt. Wir empfehlen eine Aufbewahrung entweder im Originalgebinde oder aber kühl, trocken und außerhalb direkter Sonneneinstrahlung, um die Wertigkeit des Produktes zu erhalten.
